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　　當(dāng)“內(nèi)卷”“學(xué)歷貶值”成為國內(nèi)家長心頭揮之不去的焦慮時(shí)，一條看似完美的“退路”開始在社交媒體上流行：送孩子去德國，接受世界頂級的“雙元制”職業(yè)教育——課堂學(xué)理論，企業(yè)做實(shí)踐；免學(xué)費(fèi)、有工資、畢業(yè)即就業(yè)。

　　這個(gè)被描繪成“藍(lán)領(lǐng)天堂”的模式，正被無數(shù)對國內(nèi)升學(xué)路徑感到疲憊的家庭視為曙光。然而，這條“彎道超車”之路，在它的起源地德國，卻正遭遇前所未有的危機(jī)。

　　今年培訓(xùn)季開始時(shí)，德國仍有超過18.2萬個(gè)學(xué)徒崗位空缺，同時(shí)，卻有14萬名年輕人根本找不到培訓(xùn)機(jī)會(huì)。

　　工人代表和雇主接連示警：雙元制體系，正在崩塌。

　　享譽(yù)全球的德國“雙元制”，在咱們看來是就業(yè)無憂的金飯碗。可是在德國本土，年輕人和企業(yè)卻都在逃離這套模式。 到底發(fā)生了什么？中國家長還能不能送孩子去德國學(xué)習(xí)技藝了？

　　最好的職業(yè)教育

　　開始陷入危機(jī)

　　在理解這場危機(jī)之前，先回溯歷史，看看這套體系到底是在什么樣的經(jīng)濟(jì)變遷中，為德國年輕人打造出一個(gè)全球羨慕的就業(yè)環(huán)境。

　　德國學(xué)徒制（Ausbildung），源頭要追到幾個(gè)世紀(jì)前。

　　當(dāng)時(shí)，各行各業(yè)都有強(qiáng)大的行會(huì)，孩子們很小就被父母送去拜師學(xué)藝。師傅不僅傳授手藝，還要培養(yǎng)學(xué)徒的品格，要忠誠、公正、禮貌、有同情心等等。這就有點(diǎn)兒像張三豐帶武當(dāng)六俠，講究一個(gè)「德藝雙修」。

　　工業(yè)革命時(shí)期，工廠急需大批熟練工人，學(xué)徒培訓(xùn)走向標(biāo)準(zhǔn)化。二戰(zhàn)結(jié)束后，這套體系源源不斷地培養(yǎng)技術(shù)人才，助推了德國的「經(jīng)濟(jì)奇跡」，也讓「德國制造」背后的人才模式成為世界標(biāo)桿。1969年，德國通過《職業(yè)教育法》，明確了國家、工會(huì)、協(xié)會(huì)和工商會(huì)的職責(zé)分工，雙元制教育體系正式確立。

　　今天，德國的教育體系大致是這樣運(yùn)作的：

　　孩子在 10 歲左右就面臨第一次分流，決定是走學(xué)術(shù)路線還是職業(yè)培訓(xùn)，然后進(jìn)入不同的中學(xué)。（德國的中學(xué)種類有點(diǎn)多，外灘君以前介紹過，這里就不展開了。）

　　決定走職業(yè)教育路線的，16歲進(jìn)入雙元制教育，一邊在職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)理論，一邊在企業(yè)帶薪實(shí)習(xí)。根據(jù)專業(yè)不同，學(xué)制通常為2至4年。

　　隨著商業(yè)社會(huì)的發(fā)展，職業(yè)培訓(xùn)覆蓋的領(lǐng)域也從傳統(tǒng)手工藝擴(kuò)展到各行各業(yè)：工程、IT、醫(yī)療、市場營銷、酒店、銷售等等，如今已有400多種職業(yè)方向可供選擇。

　　在德國，大多數(shù)職位都必須經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)和認(rèn)證。無論是電工還是幼兒園教師，職業(yè)培訓(xùn)是進(jìn)入勞動(dòng)力市場的必要條件。

　　這種目標(biāo)清晰、規(guī)劃明確的路徑，既破解了技術(shù)人才缺口和青年就業(yè)困境，又為德國經(jīng)濟(jì)注入了持續(xù)的生命力。

　　然而，這套體系的根基正在動(dòng)搖。一個(gè)最顯著的悖論是：一邊是大量的崗位空缺，另一邊卻是年輕人找不到機(jī)會(huì)。

　　今年培訓(xùn)季開始時(shí)，德國仍有超過18.2萬個(gè)學(xué)徒崗位空缺，同時(shí)，卻有14萬名年輕人根本找不到培訓(xùn)機(jī)會(huì)。這并非簡單的信息錯(cuò)配，而是體系性的失靈。

　　截圖自NTV

　　企業(yè)方面也在抱怨和退縮。德國工商會(huì)的調(diào)查顯示，2024年，近一半提供職業(yè)培訓(xùn)的公司招不滿人，超過三分之一甚至收不到一份申請。其結(jié)果就是，愿意提供培訓(xùn)的公司和崗位在減少，而申請培訓(xùn)的年輕人也在減少，形成一個(gè)惡性循環(huán)。

　　這一切的發(fā)生，正值德國就業(yè)市場遭遇寒流。最新數(shù)據(jù)顯示，8月德國失業(yè)人數(shù)突破300萬，達(dá)十年新高，失業(yè)率升至6.4%。宏觀經(jīng)濟(jì)的下行，為雙元制的危機(jī)提供了一個(gè)更令人不安的背景板。

　　失望的年輕人和企業(yè)都在感慨：雙元制培訓(xùn)體系，危機(jī)已至。

　　那么，對于遠(yuǎn)在千里之外、卻對此愈發(fā)感興趣的中國家庭來說，這意味著什么？我們送孩子去的，是一個(gè)正在下沉的“金飯碗”嗎？

　　外面的世界變了

　　雙元制的困境，并非偶然。這套為德國戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)奇跡立下汗馬功勞的體系，正遭受多個(gè)外部因素的猛烈沖擊。

　　首要原因是經(jīng)濟(jì)環(huán)境的惡化。

　　安永報(bào)告顯示，2024年，德國工業(yè)共減少超過11萬個(gè)崗位，近一半來自其支柱產(chǎn)業(yè)汽車業(yè)。能源人力成本攀升、中國新能源汽車加速搶占市場份額、美國提高關(guān)稅……多重壓力下，德國汽車產(chǎn)業(yè)的處境并不樂觀。博世、奧迪和大眾等頭部企業(yè)大規(guī)模裁員。

　　在盈利壓力下，企業(yè)控制成本的首選動(dòng)作之一，就是削減培養(yǎng)周期長、成本高的學(xué)徒培訓(xùn)項(xiàng)目。德國工會(huì)指出：“以前從來沒有像現(xiàn)在這樣少的公司接受培訓(xùn)。”

　　德國新學(xué)徒合同數(shù)量較以往大幅下降

　　圖源：報(bào)告《歐盟競爭力：應(yīng)對挑戰(zhàn)，抓住機(jī)遇》

　　其次是“學(xué)歷通脹”與年輕人觀念的轉(zhuǎn)變。

　　在政府普及大學(xué)教育的推動(dòng)下，越來越多的年輕人選擇走向大學(xué)。1950年，德國學(xué)徒與大學(xué)生的比例是755:100，如今已完全逆轉(zhuǎn)，大學(xué)生是學(xué)徒的2倍多。

　　結(jié)果，學(xué)歷通脹，許多無需學(xué)位的崗位也被畢業(yè)生占據(jù)。雇主的門檻水漲船高，這進(jìn)一步削弱了學(xué)徒制對年輕人的吸引力。

　　最后，也是至關(guān)重要的，是德國的學(xué)徒制項(xiàng)目本身，難以適應(yīng)新時(shí)代。

　　如今的德國正處于數(shù)字化轉(zhuǎn)型、綠色轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，傳統(tǒng)的師徒關(guān)系和培訓(xùn)內(nèi)容早已跟不上時(shí)代的步伐。

　　比如現(xiàn)在快速增長的AI行業(yè)需求旺盛，但針對數(shù)字崗位的培訓(xùn)項(xiàng)目卻進(jìn)展緩慢。有數(shù)據(jù)稱，到2027年，近三分之二相關(guān)崗位可能因缺乏合適的應(yīng)聘者而無法填補(bǔ)，從而影響德國經(jīng)濟(jì)數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程。

　　與此同時(shí)，學(xué)員構(gòu)成也在發(fā)生變化。為了緩解勞動(dòng)力短缺，德國鼓勵(lì)更多移民加入學(xué)徒制項(xiàng)目。結(jié)果學(xué)生的背景差異越來越大：有人只有基礎(chǔ)學(xué)歷，有人甚至讀過大學(xué)，再加上不少人母語不是德語，課堂差距被進(jìn)一步拉大。

　　企業(yè)也感受到這種變化，覺得培訓(xùn)生的水平不如從前。去年一項(xiàng)調(diào)查就顯示，73%的德國公司抱怨找不到合適的學(xué)徒。

　　結(jié)果，企業(yè)嫌學(xué)徒不行，學(xué)徒嫌體系不香，雙方都不滿意。

　　德國的這些困境，看似遙遠(yuǎn)，實(shí)則與考慮赴德的中國學(xué)生息息相關(guān)。

　　企業(yè)培訓(xùn)投入的減少，可能意味著給外國學(xué)徒的機(jī)會(huì)質(zhì)量參差不齊；而數(shù)字化轉(zhuǎn)型的滯后，則要求學(xué)徒自身具備更強(qiáng)的跨學(xué)科學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力，這對語言和文化本就存在障礙的國際學(xué)生提出了更高挑戰(zhàn)。

　　送孩子去德國做學(xué)徒，

　　究竟值不值？

　　然而，要就此全盤否定德國雙元制為時(shí)過早。畢竟，這套模式經(jīng)歷過幾百年科技和時(shí)代的沖擊。

　　變革正在發(fā)生。

　　寶馬已經(jīng)開始更新學(xué)徒項(xiàng)目組合，重點(diǎn)關(guān)注電子、自動(dòng)化、IT 和電動(dòng)汽車領(lǐng)域。在多個(gè)項(xiàng)目中，公司提高了人工智能（AI）和新零售銷售系統(tǒng)等數(shù)字技能的比重，讓年輕學(xué)徒在實(shí)踐中獲得更多支持。

　　西門子醫(yī)療則把重點(diǎn)放在激發(fā)學(xué)徒的創(chuàng)新潛力上。學(xué)徒可以獨(dú)立承擔(dān)真實(shí)客戶項(xiàng)目，從數(shù)字設(shè)計(jì)開始，逐步完成原型機(jī)開發(fā)，包括3D打印、組裝和噴漆等環(huán)節(jié)，完整體驗(yàn)從創(chuàng)意到成品的全流程。一些項(xiàng)目甚至在行業(yè)認(rèn)可后直接投入量產(chǎn)。

　　雙元制大學(xué)項(xiàng)目（Duales Studium）也在越來越受歡迎。越來越受歡迎：學(xué)生15歲離校后先接受職業(yè)培訓(xùn)，比如當(dāng)機(jī)械師，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和存款。到25歲時(shí)，他們可以選擇上大學(xué)深造，也可以半工半讀，一邊工作一邊學(xué)習(xí)，探索更多職業(yè)方向。

　　德國政府也在積極向國外年輕人釋放歡迎信號。

　　通過向移民敞開大門，德國職業(yè)培訓(xùn)體系中的外國人學(xué)徒近年來增長顯著。根據(jù)聯(lián)邦統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，去年外國青年學(xué)徒的新學(xué)徒合同增加了17%，而國內(nèi)學(xué)徒合同則下降了4%。

　　這大概也解釋了為什么現(xiàn)在越來越多年輕人和家長，都開始關(guān)注德國的教育機(jī)會(huì)。

　　正因如此，盡可能了解真實(shí)狀況、減少信息差、理性決策，變得格外重要。

　　首先，一定要多方求證，減少信息不對稱。

　　對咱們中國家長來說，德國的教育體系沒有主流英語留學(xué)國家那么直觀。最常見但又特別重要的一個(gè)誤區(qū)：雙元制大學(xué)項(xiàng)目（Duales Studium）和雙元制學(xué)徒培訓(xùn)項(xiàng)目（Ausbildung），中文都叫雙元制，但實(shí)際差別很大。

　　雙元制大學(xué)本質(zhì)上還是學(xué)術(shù)課程，由大學(xué)和企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)，學(xué)生畢業(yè)后能拿到學(xué)位證書。優(yōu)勢是就業(yè)起點(diǎn)相對較高，但入學(xué)和畢業(yè)要求都不低，尤其是對非德語母語的學(xué)生來說，德語要求至少是 B2，部分項(xiàng)目甚至需要 C1，這對大多數(shù)人來說并不輕松。

　　學(xué)徒培訓(xùn)項(xiàng)目則是「職業(yè)學(xué)校+企業(yè)」的結(jié)合，不是學(xué)位課程。這類項(xiàng)目錄取門檻通常不高，課程以實(shí)操為主，搭配少量通識課程。語言要求通常是 B1，護(hù)理類崗位可能要 B2。完成學(xué)習(xí)并通過考試后，拿到的是技工文憑或技能證書。對應(yīng)的工作更多是藍(lán)領(lǐng)崗位。職場升遷上存在一定局限性，但穩(wěn)定性和就業(yè)率往往很高。

　　這只是一個(gè)例子。在決策前一定要多方求證，減少信息不對稱。除了德國駐華使領(lǐng)館、德國工商大會(huì)（AHK）等官方渠道，也可以多看看社交媒體上的分享帖，甚至嘗試聯(lián)系一些正在德國進(jìn)行雙元制學(xué)習(xí)的中國年輕人，聽取他們第一手的真實(shí)經(jīng)驗(yàn)和建議，能幫助更全面地了解實(shí)際情況。

　　其次，優(yōu)勢和挑戰(zhàn)要看清。

　　相比傳統(tǒng)留學(xué)，學(xué)徒制最大的好處是成本低、就業(yè)路徑明確。學(xué)員不用交高昂學(xué)費(fèi)，還能邊學(xué)邊掙錢，每月大概八百到一千二百歐元。完成學(xué)徒后，大多數(shù)企業(yè)會(huì)留人，政策上也有支持，性價(jià)比確實(shí)不錯(cuò)。

　　不過挑戰(zhàn)也不少。學(xué)徒每周3-4天在企業(yè)實(shí)踐，1-2天在學(xué)校，節(jié)奏緊湊，并不輕松。對對外國學(xué)員而言，除了要跟上課堂進(jìn)度，還需具備足夠的實(shí)踐能力和體力，同時(shí)還要面對語言與文化適應(yīng)的難題，壓力不可小覷。如果在考核中未能達(dá)標(biāo)，培訓(xùn)合同也可能被終止，因此需要有充分的心理準(zhǔn)備。

　　另外，剛開始工作收入也不高，生活上會(huì)需要比較節(jié)儉。更要注意的是，德國當(dāng)前短缺的、對外國學(xué)徒開放較多的崗位，多集中在勞動(dòng)強(qiáng)度較大的行業(yè)，這也意味著要有吃苦耐勞的準(zhǔn)備。

　　最后，這只是起點(diǎn)，而非終點(diǎn)。

　　德國學(xué)徒制如今面臨的困境，很大程度上源于技術(shù)更新過快，而培訓(xùn)內(nèi)容和體系難以及時(shí)跟上。這意味著，即便順利完成學(xué)徒制并進(jìn)入職場，知識和技能也可能很快過時(shí)。對這一代年輕人來說，不斷適應(yīng)新技術(shù)、新工具，幾乎會(huì)成為未來工作的常態(tài)。

　　世界經(jīng)濟(jì)論壇《未來就業(yè)報(bào)告》預(yù)測，今天的小學(xué)生中，65%將來會(huì)從事現(xiàn)在尚不存在的工作。

　　因此，把學(xué)徒制視作“起點(diǎn)”而不是“終點(diǎn)”尤為重要。學(xué)徒制提供的是進(jìn)入行業(yè)的第一扇門，但能否在未來立足并發(fā)展，還取決于是否具備持續(xù)學(xué)習(xí)、不斷更新自我的能力。

　　正如慕尼黑大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)家盧德格爾·沃斯曼（Ludger Woessmann）指出的那樣，“無論哪種類型的培訓(xùn)，人們不能指望靠某種特定的工作技能過一輩子。”

　　對于中國家庭而言，決策的關(guān)鍵或許不在于追逐某個(gè)“神話般”的教育模式，而在于是否看清了它的全部真相，以及它是否真正適合自己的孩子。